つけ麺 丸和 春田本店に行ってきたので、レビューする。

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今日、名古屋の中川区にあるつけ麺屋の丸和に行ってきました。
私が食べたのは、「丸和つけ麺」。

丸和では、大まかに分けて2種類のメニューがあって、
あっさり系の嘉六(かろく)スープと、こってり系の丸和スープです。
僕はあっさり系は好きじゃないので、当然こってり系の丸和スープを注文しました。

つけ麺のスープは石焼の鍋に入れられて出てくるので、
冷めにくくていいですね。
つけ麺って、最後になるとスープが冷めちゃって
おいしさが半減してしまうんですよね。
大将はよくわかっていらっしゃる。

さて、本題であるスープに関してですが、
豚骨とか、魚粉系の味が複雑に絡み合って、
濃厚でおいしかったですね。
とろとろしたスープでした。

個人的には魚粉系はそんなに好きじゃないのですが、
いい感じで混ざり合っていたのでマイナス要因にはなりませんでした。

麺は中盛り(300グラム)まで無料で、
追加料金を払えば、800グラムという特盛まで頼めちゃいます。
普通の人は中盛りで十分でしょうね。
お腹いっぱい食べたい男性は400グラムの大盛りもありかもしれませんね。

日曜日のお昼時にいったのですが、
20分くらい待ったら入れました。
おすすめの一軒ですね。

つけ麺 丸和 春田本店(食べログ)

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